Bavette - Sous vide - 1 pièce - 200 g env. Peyssis (31)
On ne peut décrire le plaisir d'une bonne bavette !
Viande de bœuf en direct d'élevages locaux (selon arrivages). traçabilité sur étiquette. Races à viande : Blonde d'Aquitaine ou Limousine
Origine : France
Comptoir des Viandes Peyssiessois - Chemin de Bonzom- 31390 Peyssis
Bœuf : bavette Sans colorants ni conservateurs
Conditionnement : poches sous vide de 200 g
Conservation :Date limite de consommation (dlc) de 15 jours
A conserver entre 0 et 4°C
A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours.
A décongeler au dernier moment.
Conseil de dégustation et cuisson :Ouvrez la poche 30 minutes avant et laissez la viande s'oxygéner
A saisir sur une poêle ou Plancha chaude !
A déguster saignante pour une tendreté optimale.
27.03€/kg