Le Radis Red Meat est une variété de radis asiatique ou radis rave qui forme une belle racine sphérique de 8 cm de diamètre à épiderme blanc et à chair rouge-rose vif marquée de stries blanches. Sa racine offre une chair ferme, douce (à condition d'éplucher la peau) et croquante rappelant le radis noir en plus sucré.