Civet de Canard - 700g (09)
Les Terroirs du Plantaurel Lieu-dit Bourmaud 09120 MONTEGUT PLANTAUREL; Esat du Plantaurel.
Vous pouvez les réchauffer dans sa verrine décapsulée au bain-marie, dans un plat spécial au four micro-ondes ou de façon plus traditionnelle dans une cocotte en fonte directement au four.
Vous les accompagnerez de pommes de terre vapeur, de riz ou de pâtes et d'un vin rouge vieilli en fût de chêne de notre Domaine du Sabarthès, Les Vignals rouge Cuvée 2015 75 cl.
Ingrédients : manchons de canard, jus cuisiné, vin rouge, farine, sang, carottes, oignons.
La verrine de 500 gr comprend 2 manchons. La verrine de 700 gr comprend 4 manchons.
15.14€/kg