Fabrication artisanale de biscottes ,toasts et croûtons.

En 1950, un jeune garçon natif de Chantérac en Dordogne, fils de boulanger, devient apprenti dans un fournil du quartier Historique de Périgueux. Admiratif devant la passion du jeune homme, son maître boulanger lui transmet la recette jalousement gardée des biscottes renommées dans toute la cité. Après quelques années consacrées à peaufiner son savoir-faire, le jeune boulanger décide de s’installer, il reprend la boulangerie Saint Germain du Salembre située dans le Périgord blanc. Il propose un pain cuit au feu de bois et, naturellement, les fameuses biscottes élaborées suivant la recette authentique.

  • Biscottes Artisanales aux 7 Céréales - 370 g.

    Prix 4,50 €
    Des biscottes aux 7 céréales riches en graines et en fibres. Voilà des biscottes fondantes et croustillantes élaborées par l'un des derniers...
  • Biscottes Artisanales aux Fruits - 300 g.

    Prix 4,65 €
    La gourmande aux fruits, c'est une biscotte associée à la saveur des pommes, des figues, du raisin et des noisettes : Hum... avec un morceau de...
  • Biscottes Artisanales aux Pépites de Chocolat - 300 g.

    Prix 4,30 €
    Une petite pépite de biscotte ! Bien gourmande !Voilà des biscottes réservées aux gourmands, fondantes et croustillantes élaborées par l'un des...
  • Biscottes Artisanales BIO aux Céréales et Graines - 280 g.

    Prix 5,15 €
    Biscotterie La Chanteracoise - Saint-Germain-sur-Salembre - Dordogne (24) - France
  • Biscottes Artisanales BIO Essentielle Nature - 280 g.

    Prix 4,75 €
    Biscotterie La Chanteracoise - Saint-Germain-sur-Salembre - Dordogne (24) - France
  • Biscottes Artisanales Tradition "L'Authentique" - 370 g.

    Prix 3,95 €
    Biscotterie La Chanteracoise - Saint-Germain-sur-Salembre - Dordogne (24) - France