EMMANUELLE et AURORE ! Pestos et condiments à base d’Ail des Ours.

Une histoire de passion, de voyages, de rencontres et d’amour inconditionnel pour la nature ! Fraîchement installées dans le Comminges au printemps 2017 et vivant au cœur d’une forêt de 1000ha, il nous est apparu évident de vivre de et avec la flore sauvage qui nous entoure. Délices des Pyrénées commençait à voir le jour ! Une longue période de tests culinaires nous a permis de créer des recettes artisanales, originales et délicieuses à partir de l’Ail des Ours. Notre entreprise a vu le jour au printemps 2019, et depuis notre gamme ne cesse de s’étendre.